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[환경] 미래 먹거리의 또 다른 바람, 배양육 최근 소셜미디어와 인터넷에서는 멸종된 매머드를 이용한 미트볼이 등장해 논란이었어요. 이미 오래전 멸종된 매머드가 고기로 다시 모습을 드러내다니, 진위 여부를 두고 갑론을박이 많았죠. 사실 이 미트볼은 만들어진 배양육으로 미오글로빈 단백질을 재현해 매머드의 색, 질감, 맛을 내기 위해 노력했고, 매머드의 비워진 DNA는 가장 가까운 친척인 아프리카코끼리의 유전체를 이용했다고 하는데요. 매머드 미트볼을 만든 배양육 제조 업체 바우(Vow)는 기존 축산업에 대한 문제 제기와 배양육에 대한 관심을 모으기 위해 제조를 시도했다고 해요. 바우의 창업자 팀 노크스미스는 생물의 다양성 훼손과 기후위기의 상징인 털복숭이 매머드로 배양육을 생산함으로써, 우리의 행동을 변화시키지 않는다면 비슷한 운명에 직면한다는 것을 알리..
[월간구미] 4월 구미 지역 문화 및 행사 소식 2023년의 봄은 그 어느 해보다 빨리 찾아왔습니다. 지난 주말, 이른 봄을 만끽하러 전국 곳곳에서 꽃놀이를 즐기는 모습을 볼 수 있었는데요. 따뜻한 봄을 맞아 구미에서도 다양한 문화행사 소식이 준비되어 있습니다. 온 가족이 함께 즐길 수 있는 마술 공연부터 전국생활체육대축전이 구미에서 개최된다는 소식! 문화의 도시로 거듭나고 있는 구미에서 소중한 사람과 다양한 추억을 만들어가시길 바랍니다. [공연] 공연일자 : 23년 04월 15일 (토) 공연시각 : 14:00, 18:30 공연장소 : 구미문화예술회관 대공연장 티켓예매 : 인터파크 예매 / 04월 14일 (금) 17:00까지 관람료 : R석 5만원, S석 4만 원 할인율 : 조기예매할인 30% (3/15일까지), 구미시민 및 기업체 직원할인 20% 문..
꿈과 웃음을 지키는 나눔 - 153차, 154차 사랑의 나눔 키오스크 후원금 전달식 시간이 갈수록 성장하는 나를 마주하는 것은 말로 표현할 수 없는 뿌듯함을 선물합니다. 나의 성장을 돕는 것들은 무수히 많지만, 나눌 줄 아는 마음가짐 또한 탄탄한 성장의 거름이 됩니다. 삼성전자 구미사업장에서도 꾸준히 나눔을 실천해 준 임직원들의 마음을 모아, 이번에는 153차, 154차 사랑의 나눔 키오스크 후원금의 주인공들을 만나러 가보았습니다. 153차 후원금의 주인공은 꿈을 꾸며 살아가는 은별(가명)입니다. 어머니, 동생들과 함께 봉화군에 살고 있는 은별이는 현재 치아 불량 및 종양으로 치아 치료가 시급한 상황인데요. 면사무소의 도움으로 대구 대학병원에서 통원 치료 중이긴 하나, 어머니 홀로 마련하는 근로소득으로는 치료비와 생활비를 꾸준히 마련하기에 어려움이 있습니다. 더군다나 성장기에 있는 은별..
고즉넉한 분위기의 구미 일선리 문화재마을 방문기 주소: 경북 구미시 해평면 수류길 44-22 수 백년의 역사를 경험할 수 있는 문화재가 10여 점이나 있는 아름다운 고택마을 ‘구미 일선리 문화재마을’을 아시나요? 최근 ebs 구미 편 4부에서도 소개되었던 마을입니다. 경상북도 안동시 임동면 수곡리에 살던 전주 류 씨(全州柳氏)들이 임하댐 건설로 마을이 수몰되자 70여 호가 일선리로 이주하여 만든 현대식 집성촌입니다. 일선리 문화재마을은 낙동강을 가로지르는 일선교를 거쳐서 갈 수 있습니다. 마을에 들어서기 전부터 보이는 탁 트인 아름다운 풍경에 일선리 문화재마을에 대한 기대가 더욱 커집니다. 마을 입구에 일선리 문화재마을에 대한 간략한 설명과 위치에 대한 안내판이 있습니다. 아름다운 고택들은 마을의 가장 높은 곳에 위치해 있습니다. 마을 입구에서 천천히..
구미 선산 봉황시장에 다녀왔어요! 봉황시장 장날: 2일, 7일, 12일, 17일, 22일, 27일 지난 2월 주말을 맞아 선산 봉황시장을 다녀왔습니다. 선산 봉황시장은 상설시장이면서, 역시 재미는 5일장이 아닐까? 생각을 합니다. 즉 매월 2일, 7일에 장이 서는 5일장이 선산 봉황시장 5일장입니다. 과일류, 참깨, 농축산물, 생선등도 거래가 되는 직접 농사를 지은 농산물을 가지고 5일장에 오는 신선한 상품이 선산 봉황시장 5일장의 매력이 아닐까? 생각을 합니다. 정말 다양한 식품이 줄지어 있었는데요. 상인분들이 직접 농사를 지은 농산물, 고추, 직접 띄운 메주도 보입니다. 직접 잡은 물고기도 보았는데요. 큰 물고기가 많이 있었습니다. 시장은 먹거리도 빠질수가 없지요. 분식, 튀김등 먹거리도 많이 보이고 멍게, 해삼도 파는 노점도 있었는..
새봄 맞이! 우리 모두 '함께 깨끗해 봄' 삼성전자 구미사업장에도 완연한 봄이 찾아왔습니다. 점심시간만 되어도 삼삼오오 모여 곳곳을 산책하는 임직원들을 쉽게 볼 수 있는데요. 예쁜 봄, 따뜻한 봄을 오래 즐기기 위해 ‘함께 깨끗해 봄’ 환경정화 봉사활동을 시작했습니다. 3월 13일부터 24일까지 2주 동안 진행되는 봉사활동이 어떤 모습으로 펼쳐졌는지 함께 보실까요? ‘함께 깨끗해 봄’은 중식시간이나 5시에 일과를 마친 후 진행하는 환경정화 봉사활동입니다. 부서별로, 혹은 봉사팀에서 신청하면 후문에서 장갑과 봉사 조끼 등 봉사에 필요한 물품을 받은 후 본격적인 활동이 시작됩니다. 봉투를 손에 든 임직원들은 구역 별로 돌아다니며 바닥에 흩어져있거나 숨어있는 쓰레기들을 하나둘씩 주워 담습니다. 부서원들과 함께 하다 보니 순식간에 봉투는 쓰레기로 가득 ..
[라이프] 나도 뽐낼 수 있다 와인지식! - 레드 와인 편(품종소개) 와인에 대한 지식은 참 다양합니다. 와인 매너부터 깊게는 와인에 사용되는 포도의 품종까지 훑게 되는데요. 지난 시간까지 와인의 종류, 와인 매너에 대해서 살펴봤다면 이번 시간부터는 조금씩 깊게 들어가 볼까 해요. 우선 와인의 대명사인 레드 와인에 사용되는 포도의 품종을 살펴볼게요! 모든 품종을 다룰 수는 없으니 대표적인 품종에 대해서 알아볼까요? 카베르네 소비뇽(Caberne Sauvignon) 레드 와인을 생각하면 떠오르는 대표적인 품종 중 하나는 바로 카베르네 소비뇽입니다. 와인에 조금만 관심이 있는 분이라면 누구나 한 번쯤 들어본 이름일 거예요. 레드와인을 구매하려고 병을 집어들면 50%의 확률로 이 품종으로 만든 와인일 거예요. 카베르네 소비뇽이 가지고 있는 특징은 ‘알이 작다’, ‘껍질이 두껍다..
자연 속, 배움의 길이 남아있는 구미 채미정 지난 1월, 새해를 맞아 구미 채미정에 다녀왔는데요. 물소리가 들리는 소리를 들으면서 잠에서 깨어나는 듯합니다. 겨울의 초입에 들려오는 새들의 지저귀는 소리도 물소리와 운율이 제법 잘 어울렸던 새해입니다. 금오산 기슭에 맑은 공기와 물은 정신을 맑게 만들어주었습니다. 1392년은 왕 씨의 나라에서 이 씨의 나라로 바뀌게 된 격변의 시기였습니다. 야은 길재(吉再)는 고려가 혼란해지고 쇠망해지는 시기인 1353년에 태어났습니다. 일찍이 포은(圃隱) 정몽주(鄭夢周)에게 배우면서 학문의 길에 본격적으로 나아가게 됩니다. 구미에 자리한 금오산 저수지에 채워진 물은 금오산에서 흘러내려와 채워진 것입니다. 누군가에게 배우는 것은 누군가로부터 채워지는 것이기도 합니다. 채워진 물은 다시 흘러내려가듯이 배움도 그렇게 흘..
[환경] 멸종위기 동물, 이렇게 지켜요! 지구에서 가장 큰 대륙은 어디일까요? 바로, 전 세계의 육지 면적 30%를 차지하는 아시아입니다. 넓은 면적을 자랑하는 만큼 아시아에는 수많은 생물종이 살고 있는데요. 그러나 지난 50년 간, 야생동물의 개체 수가 3분의 1로 줄어들었습니다. 인간이 자연을 훼손하고 자원을 남용하면서 동물들의 생존을 위협했기 때문이죠. 산업화 이후, 환경오염이 심해지면서 지구에 있던 다양한 생물종이 빠른 속도로 사라지고 있습니다. 종 다양성이 감소하게 되면 생태계 다양성은 물론 유전자 다양성에도 영향을 미칠 수 있는데요. 작년 봄, 전국적으로 꿀벌이 없어졌던 사건, 기억하시나요? 전국의 양봉장에서 꿀벌이 보이지 않아 이슈가 되었던 사건입니다. 원인으로는 이상기후와 해충 등이 꼽혔는데요. 꿀벌이 사라지면 인간이 먹을 식물을..

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