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계란장2

[건강생활백서] 햇볕이 부족할 땐 비타민D로 활력 충전 비타민D, 그것이 알고 싶다! 효능 ➊ 칼슘의 흡수를 도와 뼈를 튼튼하게 만들어요. ➋ 면역체계를 도와 건강한 몸을 만들어요. ➌ 부족한 일조량을 보완해 우울증을 예방해요. 비타민D 함유 음식 연어, 꽁치, 흰목이버섯, 달걀, 슬라이스 치즈, 건포도 등 슈퍼푸드 연어로 충전! 연어덮밥 준비 연어 슬라이스, 밥, 와사비, 생강절임, 양파 소스 간장1.5T, 쯔유1.5T, 맛술2T, 물2T, 식초0.5T, 올리고당1T, 후추와 생강가루 약간 ➊ 냄비에 채 썬 양파와 소스를 넣고 푹 끓여요. ➋ 양파를 건져 밥 위에 올리고 연어를 둥글게 덮어요. ➌ 와사비와 절인생강을 올리면 완성! TIP 생양파를 채썰어 함께 먹으면 시원한 맛을 더해요. 든든하게 충전하는 꽁치구이 준비 꽁치, 천일염, 오일 꽁치 손질법 내장.. 2020. 12. 7.
[푸드] 내 밥 누가 훔쳤어? 만능간장으로 만드는 초간단 밥도둑 내 밥 누가 훔쳤어? 만능간장으로 만드는 초간단 밥도둑 SNS에서 핫한 만능간장 레시피! 장아찌, 조림 등 다양한 반찬에 소스로 활용할 수 있어 어떤 요리든 뚝딱 만들 수 있는데요. 간단한 만능간장 레시피를 이용해 자꾸만 손이 가는 초간단 밥도둑을 만들어 봅시다! 활용도 만점! 만능간장 만들기 1. 냄비에 간장 3컵, 물 3컵, 설탕 1컵, 맛술 1컵, 다진 마늘 1큰술을 넣고, 대파 1대, 양파 1개, 고추 5개를 썰어 넣어주세요. 2. 끓어오르면 중약불로 줄어 20분 정도 더 끓여주세요. 3. 건더기를 채에 걸러 식혀주면 완성! ✓ 1달 정도 냉장 보관이 가능하니 다양한 요리에 활용해보세요~ 밥에 슥슥~ 고소한 마약계란장 반숙으로 삶은 계란을 껍질 벗겨 통채로 만능간장에 넣고, 냉장고에서 5시간 이상.. 2019. 3. 8.