동지 팥죽 만들기1 [푸드] 음기 넘치는 동지, 동지팥죽 먹고 건강하게! 24절기 중 22번째 절기가 무엇인지 아시나요? 일 년 중 밤이 가장 길고 날이 가장 짧아 음(陰)이 극에 이르는 날, 바로 동지입니다. 2016년 올해 동지는 12월 21일 수요일인데요. 아주 긴긴 밤이 찾아오는 이날 우리나라 세시풍습인 동지팥죽을 끓여 먹으며, 새로운 한 해를 맞이할 준비를 해보는 건 어떨까요? 동지에 얽힌 이야기들 ‘동지가 지나면 푸성귀도 새 마음이 든다’라는 속담이 있습니다. 우리 조상들은 새해를 앞두고 찾아오는 동지를 ‘아세(亞歲)’, 즉 새해에 버금가는 날이라 생각했고, 그래서 ‘동짓날 팥죽을 먹어야 진짜 나이를 먹는다’는 말이 전해지기도 하는데요. 이날을 시작으로 하지가 될 때까지 낮이 다시 길어지고, 다시 양(陽)의 기운이 되살아나기 때문에 사실상 새해의 시작을 알리는 날이.. 이전 1 다음
