뿌리 채소1 [정보] 특급 칭찬이 아깝지 않다 땅 속의 보물, 뿌리 채소 어두운 땅 속에서 온갖 미생물로부터 자신을 지키기 위해 열매껍질보다 더 많은 생리활성물질을 만들어내는 뿌리 채소. 여기에 신진대사와 면역력을 키우는데 필요한 미네랄이 풍부한 흙에서 영양분을 얻기 때문에 더할 나위 없이 건강에 좋은 식재료입니다. 땅 속의 기운을 가득 담아 맛과 건강 모두를 잡을 수 있는 뿌리 채소로 든든한 밥상 한 번 차려볼까요~ 맛도 좋고 다이어트에도 좋다! 고구마 식이섬유가 풍부해 대장암 예방뿐 아니라 콜레스테롤과 지방 배출에도 뛰어난 효능을 지닌 고구마. 맛이 달지만 포만감을 쉽게 느낄 수 있으며 오히려 감자보다 혈당지수가 낮아 다이어트 식품으로 제격입니다. 칼륨도 많이 함유하고 있어 나트륨을 몸 밖으로 배출해 고혈압 예방에도 도움을 주며, 염분 함량이 많은 음식을 섭취하는 한국인의.. 이전 1 다음