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표고버섯4

코로나 극복, 우리 지역 농특산물로 건강하게!-경상북도 농특산물 특별 판매전 코로나19가 장기화되면서 활동량이 부족한 요즘, 환절기까지 다가오며 면역력이 떨어지기 쉽상입니다. 이럴 때 지역의 농가에서 재배해 싱싱한 농특산물로 몸을 챙겨보는 건 어떨까요? 침체된 농가도 돕고, 식탁에 산뜻한 봄을 불러와보세요. 경상북도의 우수한 농특산물이 온라인을 통해 저렴한 가격에 판매됩니다. 경상북도 농특산물 쇼핑몰 ‘사이소’와 구미시 농특산물 쇼핑몰 ‘구미팜’에서 코로나19 극복 농특산물 특별 판매전을 열고 있는데요. 제철 과일부터 면역력을 높여줄 싱싱한 채소, 간편하게 먹을 수 있는 가공식품까지 농가의 자부심이 묻어나는 질 좋은 상품을 만날 수 있습니다. 꿀사과로 유명한 청송 사과, 신진대사를 도와주는 문경 오미자, 항암 작용과 면역력 강화에 효과적인 구미 표고버섯 등 다양한 농특산물이 한자..
[코로나19 특집기획⑨] 면역력 쑥쑥! 슈퍼푸드를 먹자 코로나19 감염 예방을 위해서 면역력을 최상의 상태로 관리하는 것이 중요합니다. 면역력을 높이기 위해서는 육류보다 섬유질이 풍부한 채소류를 많이 먹는 것이 좋은데요. 면역력 강화에 도움되는 슈퍼푸드로 함께 건강한 식습관을 만들어봅시다. 장내 유익균 증가시키는 미나리 바삭바삭 향긋한 미나리전 재료 미나리, 홍고추, 다진마늘, 튀김가루 1컵, 맥주 1컵 1 미나리 작게 썰고 홍고추, 다진마늘 넣어 버무리기 2 튀김가루, 맥주를 물 대신 넣어 버무리면 바삭한 식감 Up! 3 팬에 기름 두르고 노릇하게 구우면 완성 기관지 염증을 완화하는 생강 뜨끈뜨끈 달달한 진저라떼 재료 생강청, 우유 200ml, 시나몬 가루 1 데운 우유에 생강청 2큰술 넣어 섞기 2 우유 거품을 올리고 시나몬 가루 톡톡 뿌리면 끝! -우유..
[건강생활백서] 물이 건강해지는 공식 자동차 엔진처럼 우리 몸을 가동시키는 연료 물! 세계보건기구(WHO)에 따르면 우리 몸의 생산, 순환 등에 관여하는 물은 하루 1.5~2L 정도 마셔주는 것이 좋다고 하는데요. 매일 마시는 물, 더욱 건강하게 마시는 레시피를 알아볼까요? 물 + 검은콩 = 항산화 Recipe 불린 검은콩을 기름을 두르지 않고 약불로 볶은 후 물 1L에 검은콩 반 줌을 넣어 우려주세요. Effect 껍질에 활성산소를 제거하는 안토시아닌 성분이 많아 항산화에 Good! 붓기를 빼는 데 도움되며 영양소와 모발이 자라는 필수 성분인 시스테인이 풍부해요. 물 + 레몬 = 디톡스 Recipe 생수에 레몬즙이나 말린 레몬을 조금 넣으면 은은한 맛의 레몬물 완성! Effect 신맛에 익숙해지면 달거나 기름진 음식 생각이 줄어든답니다. ..
경북 최대 오일장, 선산시장으로 떠나는 나들이 다양한 물건들이 진열돼 있고, 물건을 사고 파는 사람들로 언제나 북적이는 곳. 왁자지껄한 소란스런 소리가 정겹게 느껴지는 우리네 전통시장 풍경입니다. 구미시 선산에는 조선 초기서부터 이어져 자그마치 500년의 역사를 자랑하는 시장이 있는데요. 바로 선산전통시장입니다. 5일 장으로 장이 서는 2일과 7일이면 이른 새벽 6시부터 해질 무렵까지 많은 사람들로 붐비는 이곳으로 함께 떠나봅니다. 예부터 2일과 7일에 서는 장이 가장 큰 장이라는 말이 있는데요. 선산읍 단계동길을 따라 늘어선 선 선산 오일장은 전국에서도 세 손가락 안에 들 정도로 그 규모가 엄청납니다. 각지에서 모여든 500~600노점상이 빽빽하게 들어선 1km 정도의 길에는 각종 볼거리와 먹거리가 주욱 펼쳐집니다. 외지에서 온 상인들은 대부분 각..