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경상북도가 주최하고, 구미시가 공동 주관하는 ‘제9회 경북식품박람회’ 가 9월 9일 금요일부터 11일 일요일까지 3일간 구미 박정희체육관에서 개최됩니다. 경북식품박람회는 <경북의 맛! 창조의 산업으로 비상!> 이라는 주제로 도내 23개 시·군의 우수한 음식을 선보이는 자리로 경북 음식의 브랜드 가치를 높이고, 먹거리를 관광자원으로 개발하기 위해 개최되고 있습니다.

구미시는 이번 박람회에서 지역 농·특산물과 음식문화의 우수성을 알리기 위해 14개 업체가 참여하는 홍보부스를 운영하며, 구미시가 상품화를 추진 중인 ‘박정희 대통령 테마밥상’을 포함해 1~17대 대통령의 밥상과 식기를 전시하는 ‘대한민국 역대 대통령 밥상 특별전시관’도 자체 행사로 운영합니다. ‘대한민국 역대 대통령 밥상’은 사료적 가치가 있는 만큼 철저한 자료 검토와 고증을 통해 마련됐습니다.

이번 경북식품박람회는 공식행사인 개막식과 시상식을 비롯하여 시·군 대표음식과 종가음식 등 전통음식을 전시하는 <향토음식 주제관>, 시·군별 제조 가공식품 및 특산물을 전시·판매하고 식품관련 홍보부스로 구성된 <경북식품 산업관>으로 꾸며졌는데요. 이 외에도 요리경연대회, 시식 및 체험부스 등 다양한 부대행사를 진행해 박람회를 찾은 많은 분들의 만족을 더할 예정입니다.

제9회 경북식품 박람회
개장시간 9월 9일~10일(10:00~21:00), 11일(10:00~17:00)
행사장소 박정희체육관
공식행사 개막식, 시상식
전시행사 <향토음식 주제관> 시군대표음식 전시관, 전통음식 전시관, 시대별 밥상관, 우리 떡 전시관 & 제과제빵 전시관, 사찰음식 전시관, 대한민국 역대 대통령 밥상 전시관
<경북식품 산업관> 경북 식품 비즈니스관, 융복합산업 홍보관, 음식문화개선 및 식품안전 홍보관
부대행사 제과제빵 및 각종 음식 시식, 우리 떡 만들기 체험, 농특산물 요리경연대회, 요리강좌(음식시연회) 등

 

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