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김치7

[삼성 창업 80주년 기념] 봄김치 나눔데이에서 만난 사람들 수많은 사람들이 참여한 이번 사랑의 봄김치 나눔데이! 처음 참여한 사람부터 1회부터 꾸준히 참여한 사람들까지! 다양한 계층과 다채로운 영역의 사람들이 모였는데요. 각자 손맛은 다르지만 김치를 버무리는 손길은 동일했습니다. 바로 ‘애정’이 가득했는데요. 지역 어르신들을 향한 사랑의 손길로 버무린 사랑의 봄김치가 각 가정마다 행복과 건강을 선물하길 기원합니다! 2018. 3. 29.
[삼성 창업 80주년 기념] 봄김치 나눔데이에서 만난 스태프 군단 봄김치 나눔데이에서 유난히 눈에 띄는 노란 조끼의 그들! 바로 봄김치 나눔데이 스태프들이었는데요. 동에 번쩍 서에 번쩍! 어디선가 누군가의 요청이 들어오면 바로바로 달려가 도움의 손길을 내미는 스태프들! 덕분에 참여자 모두 편안하고도 기분 좋게 봉사를 이어갈 수 있었답니다. 지난 3월 27일, 봄김치 나눔데이 현장 구석구석을 다니며 참여자들의 상황을 살피는 스태프 군단. 인원 점검부터 복장 확인, 김치 물량과 담을 용기 확인까지! 세심함과 꼼꼼함으로 똘똘 뭉쳤네요~ 참여자들이 정성껏 버무린 김치는 차곡차곡 김치통에 담기는데요. 킬로그램 수에 맞춰 담아놓으면 스태프가 출동해 한 곳으로 모아줍니다. 신나게 버무리는 통에 스태프의 카트는 쉴 새 없이 이동 또 이동!! 무거운 카트를 끌면서도 포커페이스! 시선이.. 2018. 3. 29.
[삼성 창업 80주년 기념] 봄김치 나눔데이에서 만난 가즈아 봉사팀 지난 3월 27일, 봄김치 나눔데이가 한창인 스마트시티에 신생 봉사팀이 참가했습니다. 그 이름도 매력적인 ‘가즈아 봉사팀’. 가즈아 봉사팀은 올해 1월에 창설된 봉사팀인데요. 처음으로 함께 김장을 하러 나섰다고 하네요. 가즈아 봉사팀은 창설 이후 지난 2월에 점프지역아동센터와 자매결연을 맺어 본격적인 활동을 이어나가고 있는데요. 생긴지 얼마 되지 않았지만 열정과 행동력만큼은 여느 봉사팀 못지 않습니다! 이름부터 가즈아~!! 어디든 달려가서 도움의 손길을 내밀겠다는 의미가 담겨있다고 하네요. 이번 봄김치 나눔데이에는 10명의 가즈아 봉사팀이 참여했는데요. 가즈아 봉사팀은 글로벌기술지원팀 자동화기술그룹 소속의 임직원들로 구성되어 있습니다. 인원은 모두 180명! 모두 참여하진 못 했지만 일당백을 하는 대표선.. 2018. 3. 29.
[푸드] 김장 김치 맛있게 먹자! 어느새 김장철이 다가왔습니다. 김장 김치를 맛있게 담그는 방법을 찾는 분들이 많을 것 같은데요. 담그는 방법만큼 종류도 다양한 김치. 김장 시즌을 맞이해 다양한 김치 소개와 만능김치베이스를 공개합니다! 가장 많이 사랑받는 통배추김치 배추를 썰지 않고 통째로 절여 소를 넣어 담그는 동절기 김치. 이파리 부분보다 뿌리 부분을 집중해서 소금물로 간하면 배추가 쉽게 무르지 않고 더 아삭하게 됩니다. 배추김치에 어떤 재료를 넣느냐에 따라 맛과 향이 달라지는데요. 곶감 편을 넣으면 곶감의 달달함이 어우러진 곶감배추김치가, 유자채를 넣으면 상큼한 유자배추김치가 됩니다. 톡 쏘는 알싸함이 일품 갓김치 갓은 봄과 가을에 수확한 것이 가장 맛이 좋은데요. 특유의 톡 쏘는 맛과 향이 강하기 때문입니다. 갓에는 항균·항암효과.. 2017. 11. 3.
손맛에 사랑은 덤! 사랑의 봄 김치 나눔 Day~ 구미 삼성전자 스마트시티는 4월 16일 사내에서 직접 담근 김치를 무의탁 어르신들께 나누어 드리는 ‘사랑의 봄 김치 나눔 Day’ 행사를 열었습니다. 이번 행사에는 스마트시티 임직원 200여 명이 참석하였고, 금오종합사회복지관을 비롯한 지역의 복지시설에서도 100여 명이 참석해 직접 김장을 하며 이웃사랑을 실천하였습니다. 행사에 참여한 300여 명의 봉사자들은 봄꽃만큼 환한 미소를 머금고 정성껏 배추에 양념을 바르고 포장하며 김장에 힘을 보탰습니다. 이날 담근 김치 4,000포기는 10kg씩 용기에 포장해 구미를 비롯해 대구, 칠곡, 경산, 김천에 사시는 무의탁 어르신 등 총 1,200여 세대에 전달되었습니다. 스마트시티는 지역 내 무의탁 어르신들의 반찬 걱정을 조금이나마 덜어 드리자는 취지로 지난 20.. 2015. 4. 17.
담그고, 나누고~ 오순도순 쌓이는 情! 사랑나눔 김장축제 흔히 한국인은 ‘밥심’으로 산다고 말합니다. 든든한 밥 한공기에 빠질 수 없는 반찬이 ‘김치’겠죠? 구미 삼성전자 스마트시티가 힘겹게 겨울을 맞이하는 이웃들에게 건강한 에너지를 전하기 위해 11월 26일, 구미코에서 ‘구미 시민과 함께하는 2014 사랑나눔 김장축제’를 열었습니다. 이번 행사에는 스마트시티 임직원을 비롯해 구미시새마을회, 삼성전자주부봉사단인 한마음주부봉사단 등 700여 명이 이웃사랑을 실천하기 위해 모였습니다. 본격적인 김장에 앞서 김장축제를 총괄한 전우헌 공장장은 “매년 김장축제에 동참하는 시민 여러분 감사드리고, 김치를 전달 받은 이웃 모두가 따뜻한 겨울을 나는데 보탬이 되면 좋겠다”며 “우리의 손으로 담근 김치를 맛있게 먹을 이웃을 생각하며 김장을 함께하길 바란다”고 격려의 인사를 .. 2014. 11. 16.
함께 나누는 행복! 이웃사랑 봄 김치나눔 데이 매년 ‘사랑의 김장 축제’를 열어온 구미 삼성전자 스마트시티가 따스한 봄날, 우리 주변의 이웃들이 맛있는 김치와 따뜻한 밥을 먹을 수 있기를 바라는 마음으로 김치나눔 데이를 열었습니다. 4월 16일 스마트시티 2식당에서는 스마트시티와 뜻을 함께 모은 지역사회 복지단체 10여 곳과 삼성전자 주부봉사단, 스마트시티 봉사팀, 스마트시티 임직원 등 500여 명이 김치 담그기에 참여했습니다. 김장 담그기로 이웃 사랑을 실천하고자 하는 참가자들은 식당에 들어서자 마자 가장 먼저 위생과 청결을 위해 앞치마와 빨간 고무장갑, 헤어캡과 마스크를 착용했습니다. 흘러나오는 음악에 맞춰 기분좋게 김장을 시작했는데요, 조별로 절인 배추 잎을 한 장씩 펼쳐놓고 맛깔난 양념을 정성스럽게 쓱싹쓱싹 버무려 김치를 완성하는 바쁜 손길이.. 2014. 4. 17.