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2021/0519

[푸드] 6월 제철 과일 달달하게 먹어보자 달콤시원한 참외청 만들기 재료 참외, 설탕, 유리병 ① 참외 양 끝부분과 껍질을 제거해주세요. ② 참외 속을 파내고 반달 모양으로 일정하게 잘라주세요. ③ 소독한 유리병에 참외와 설탕을 1대 1비율로 넣어 숙성시키면 참외청 완성! TIP! 껍질째로 사용하려면 식초를 희석한 물에 깨끗이 씻어 사용하면 돼요. 새콤달콤한 살구잼 만들기 재료 자두, 설탕, 베이킹파우더, 유리병 ① 베이킹파우더에 살구를 깨끗하게 씻어 물기를 닦아주세요. ② 씨를 제거한 살구를 일정한 크기로 잘라줘요. ③ 살구와 설탕을 1대 1의 비율로 넣고 수분이 날아갈 때까지 끓여 유리병에 담으면 끝! TIP! 제철 살구의 당도가 높기 때문에 덜 달게 먹고 싶다면 설탕 비율을 줄여도 좋아요. 쫀득달달한 매실푸딩 만들기 재료 젤라틴, 매실청, ..
클래식과 떠나는 낭만시대 유럽 여행-낭만살롱, 클래식이 알고 싶다 6월 12일 삶의 의미를 더하는 별별인문학 초청 특강 세 번째 가 찾아옵니다! 어렵고 멀게만 느껴졌던 클래식을 재미나고 쉽게 즐겨볼 준비 되셨나요? 이번 는 《클래식이 알고 싶다》와 《낭만살롱》의 저자이자 피아니스트인 안인모 클래식 연구가가 진행해 더욱 기대되는데요. 그동안 잘 들어볼 수 없었던 낭만파 작곡가들의 인생극장과도 같은 이야기와 함께 명곡들을 재미난 입담을 통해 특강할 예정이니 꼭 참석해 즐겨보세요! 특강은 6월 12일 14시부터 시작되는데요. 지역주민 누구나 참여 가능하다는 사실! 5월 26일 10시부터 마감까지 홈페이지와 전화 문의를 통해 선착순으로 모집하니 얼른 참여해 클래식과 가까워질 기회를 잡아보세요~ 일시 6. 21.(토) 14:00 장소 경상북도교육청정보센터 시청각실 대상 지역주민..
[정보] 올드한 게 아닌 최신 트렌드! 취향저격 할매니얼 할매니얼이란? 할머니의 사투리인 ‘할매’와 ‘밀레니얼’의 합성어랍니다. 기성세대에겐 향수를, 밀레니얼 세대에겐 새로움을 불러일으킨 뉴트로 트렌드로 인기를 끌고 있어요. 그래니룩이란? 1970년대 소녀들이 자신들의 할머니 세대인 1920~1930년대 여성 패션을 재해석한 데에서 유래한 그래니룩. 빈티지하면서도 세련미를 뽐낼 수 있어요. 할머니 물품의 재발견! 흑임자 붕어싸만코 / 빙그레 붕어싸만코 안에 고소한 흑임자와 달콤한 팥이 어우러져 있어요. 흑임자처럼 검은색으로 단장한 붕어의 모습에 한 번, 그 맛에 두 번 압도된답니다. 니트 가디건 손뜨개 느낌의 니트 가디건을 입어보세요. 원피스나 레이스 치마와 입으면 촌스럽지 않고 러블리한 느낌을 낼 수 있답니다. 할머니 유튜브 전성시대! 박막례 할머니 나이는 ..
[직장생활꿀팁] 의자에 앉아 틈새 건강 챙겨보자! 오피스 트레이닝 뻣뻣한 일자목을 위한 스트레칭! ① 허리를 펴고 오른손을 왼쪽 귀로 가져가요. ② 머리를 오른쪽으로 45도 기울이고 15~20초 가볍게 당겨주세요. ③ 반대편도 동일하게 반복해주세요. (1~3회 반복) TIP! 머리를 너무 강하게 잡거나, 어깨가 아래로 내려가지 않게 주의하세요. 굳은 허리를 위한 스트레칭! ① 한 팔을 위로 들고 팔꿈치를 접어주세요. ② 반대 손으로 접은 팔꿈치를 잡고 척추방향으로 당겨줘요. ③ 허리가 늘어나는 느낌이 들도록 반대쪽도 늘려주세요. (1회 10초씩 3~5회 반복) TIP! 허리를 앞으로 굽거나 꺾이지 않게 양쪽으로 움직여주세요. 퉁퉁 붓는 다리를 위한 스트레칭! ① 앉은 채로 한쪽다리를 앞으로 쭉 뻗어줘요.. ② 뻗은 다리의 발끝을 잡고 몸쪽으로 당겨주세요. ③ 반대쪽 다..
[푸드] 달달한 디저트와 떠나는 세계 여행! 프랑스 크렘브륄레 재료 달걀노른자 4개, 설탕 45g, 생크림 300g, 바닐라에센스 ① 달걀노른자에 설탕을 넣고 거품기로 잘 섞어주세요. ② 생크림과 바닐라에센스 한 방울을 넣고 끓기 전까지 데워줍니다. ③ 모든 재료를 섞어 그릇에 담아 170도 온도의 오븐에서 25분간 굽고 식혀줘요. ④ 차갑게 식힌 후 설탕을 위에 뿌려 토치로 노릇하게 녹이면 완성이에요. TIP! 오븐에 넣을 때 바닥에 물을 살짝 붓고 익히면 수증기로 부드럽게 돼요. 이탈리아 티라미수 재료 카스테라 1봉, 크림치즈 1통, 커피믹스 4개, 설탕 2스푼, 생크림, 코코아파우더 ① 설탕과 크림치즈, 생크림을 넣고 섞어줍니다. ② 믹스커피에 뜨거운 물을 조금만 부어 진하게 타주세요. ③ 카스테라 위에 커피를 발라주고 크림치즈반죽을 올리는 ..
감사한 마음 카네이션에 가득 담아- 건강해효(孝) 봉사활동 가정의 달 5월을 맞아 스마트시티에서 무의탁 어르신을 위한 건강해孝 봉사활동을 진행했습니다. 비대면이지만 어느 때보다 마음을 듬뿍 담아 화사한 카네이션 바구니가 완성되었는데요. 수많은 임직원의 참여가 이어졌던 봉사활동 현장으로 함께 가보시죠. 지난 4월 26일부터 5월 13일까지 비대면 핸즈온 봉사활동이 진행되었습니다. 이번 핸즈온 봉사활동은 가정의 달을 맞아 각자의 자리에서 일사분란하게 ‘카네이션 바구니 만들기’가 진행되었습니다. 임직원 뿐만 아니라 자녀까지 합세했는데요. 서툰 솜씨로 하나 둘 꽃을 꽂다보니 어느새 화사한 꽃 바구니 완성! 아이들이 직접 쓴 삐뚤빼뚤 편지에도 그 마음이 고스란히 담겼습니다. 이번 봉사활동에는 많은 사람이 참여한 만큼 다양한 카네이션 바구니가 만들어졌숩니다. Glass공정..
마음 하나 마스크 둘 풍성한 선물 챌린지 - 코로나19 임직원 다짐 릴레이 챌린지 따스했던 지난 4월 한 달 동안 코로나19 예방수칙 준수를 위한 다짐 릴레이 챌린지가 진행됐습니다. 수많은 임직원들의 참여가 이어졌던 이번 릴레이 챌린지를 통해 마련된 푸짐한 선물을 전달하기 위해 스마트시티가 굿네이버스 좋은마음센터 경북서부지부로 달려갔습니다. 임직원 다짐 릴레이 챌린지는 코로나19 극복을 위한 다짐 문구와 함께 인증샷을 찍어 다음 동료를 지목하는 형식으로 진행되었는데요. 한 명의 참여로 마스크가 두 매씩 매칭되어 지역아동들의 품으로 전달되었습니다. 지역 아동을 향한 따스한 관심은 임직원을 비롯해 임직원의 가족들도 동참하게 만들었는데요. 덕분에 무려 마스크 10,000장이 마련되었습니다! 전달식에 앞서 한마음협의회 고성민 대표를 비롯해 사회공헌센터 강남규 님, 굿네이버스 전혜영 지부장 등..
신명나는 국악 한판!-제102회 전국체전 성공기원 음악회 <여명등고> 제102회를 맞이해 전국체전 성공기원을 위한 음악회 가 찾아옵니다! 봄철 춘곤증을 해결해줄 아름답고 멋진 국악 공연 한판 보러 가는 건 어떨까요? 이번 는 구미문화예술회관과 경상북도 도립예술단에서 공동주관해 주최하는데요. 재즈와 국악의 파격적인 퓨전을 노래하는 이희문과 놈놈, ‘통일비나리’라는 노래를 만든 권재은 명창 등 신명나는 소리에 더불어 경상북도 도립국악단 사물팀과 주신무용단의 눈과 귀가 즐거운 무대가 펼쳐질 예정입니다. 공연은 5월 27일에 초대권 사전예약제로 운영되어 코로나19 방역수칙을 철저히 준수해 진행되는데요. 더욱 안전하게 공연을 즐기고 싶은 사람들을 위해 구미시 유튜브 채널을 통해 녹화방송도 방영될 예정이랍니다. 언제 어디서든 음악회를 즐기며 지친 마음을 힐링해보세요~ 제102회 전국..
[정보] 발명의 날 우리나라가 최초로 발명했다고? #용품 이태리타올 이태리타올이지만 이탈리아 제품이 아니다! 직물공장을 운영하던 김필곤 씨가 까슬까슬한 천을 사용할 방법을 찾다 우연히 때수건을 발명했답니다. 쿠션팩트 2008년 아모레퍼시픽에서 발명한 쿠션팩트. 스탬프잉크가 고르게 찍힌 주차증에서 아이디어를 얻어 지금의 쿠션팩트가 되었답니다. #음식 양념치킨 후라이드 반, 양념 반이 예전엔 없었다? 맥시칸 치킨 창립자가 후라이드를 더 맛있게 먹을 수 있는 방법을 생각하다 나온 게 바로 양념치킨이랍니다. 믹스커피 커피믹스는 우리나라의 빨리빨리 문화 덕분에 탄생됐다는데요. 상류층만 즐기던 고급 음료였던 커피가 1976년 동서식품의 개발과 함께 누구나 저렴하게 즐기게 되었답니다. #문화 MP3플레이어 지금은 추억의 물건이 된 MP3플레이어. 당시 커다란 CD플..