[푸드] 간편하게 뚝딱! 꿀맛 계란 요리
집에서 식사할 일이 많은 요즘, 1,000번 저어 만드는 수플레 오믈렛 등 집에서 만드는 신박한 요리가 유행입니다. 간단하고 만드는 재미도 있는 계란 요리로 맛있는 한 끼를 챙겨보는 건 어떨까요? 폭신폭신 수플레 오믈렛 재료 계란 2개, 소금, 버터 1/2큰술, 시럽 또는 꿀 1. 계란 노른자에 소금 두 꼬집을 넣고 저어 풀어줍니다. 2. 흰자는 거품 형태로 흘러내리지 않을 때까지 저어주고 노른자와 섞어주세요. 3. 팬에 버터를 두르고 계란을 부은 후 바닥면이 익으면 반 접어 노릇하게 완성! Tip 케첩과 함께 먹거나 꿀, 시럽을 뿌려 달달하게 먹어도 어울린답니다. 자꾸 생각나는 간장계란밥 재료 계란 2개, 대파, 간장 1큰술, 굴소스 1큰술, 버터 1/2큰술, 깨 1. 기름 두른 팬에 채 썬 대파를 볶..
